Tortelli met everzwijn

Ingrediënten (pasta): harde tarwegries, zacht tarwemeel, eieren, water

Ingrediënten (vulling): gestoofd wildzwijnvlees 82% (wildzwijnvlees 60%, tomatenpulp, zonnebloemolie, wijn, ui, selderij, wortelen, knoflook, salie, laurier, rozemarijn, jeneverbes), aardappelen, Parmigiano Reggiano D.O.P. kaas, paneermeel, zout, peper.